justin-profile-picCHEF JUSTIN JENNINGS

Sobre Chef Justin Jennings

Justin Jennings, Australiano de 34 anos e chef executivo de cozinha com mais de 15 anos de experiência profissional. Em 2005 ganhou o título de jovem chef de New South Wales, Austrália. Liderou várias cozinhas profissionais de restaurantes australianos, destacando-se como Head Chef na cadeia hoteleira Rydges Hotels Properties e três anos como Head Chef no “The Famous Whalebone Wharf Seafood Restaurant”, projecto e conceito oito vezes galardoado como melhor restaurante de peixe e mariscos. Continue reading

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